|
Chinese Kool Met Kerrie En Rozijnen.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 chinese kool, 3 el. rozijnen, 25 gr. boter, 1 el. kerriepoeder, 1 el. creme fraiche, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De chinese kool in reepjes snijden en met een klein beetje water in ca. 5 min. laten slinken. uit laten lekker. de rozijnen afspoelen. in een braadpan de boter smelten. kerriepoeder er door roeren dan de chinese kool en de rozijn erdoor scheppen. even laen stoven, de creme fraiche erdoor roeren en op smaak brengen met peper en zout.
|
|
|